CUNEO CINZIA

solution fodmap

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Il est maintenant établi que l’alimentation faible en FODMAP est efficace pour réduire considérablement les symptômes de 75 % des personnes aux prises avec le syndrome de l’intestin irritable. La 1re partie de ce livre vous donnera les bases pour comprendre la logique de cette alimentation et son processus d’application. La 2e partie, pratique, avec des menus et 100 recettes, vous aidera à appliquer concrètement l’approche. Une façon naturelle et concrète de dire adieu aux maux de ventre ! Les menus faibles en FODMAP s’ajoutent à la gamme de menus spécialisés de SOSCuisine.com qui sont recommandés par le CHUM, le Centre EPIC de l’Institut de Cardiologie de Montréal, Médecins francophones du Canada et la Société gastro-intestinale canadienne. SOSCuisine compte en son sein une équipe hautement qualifiée de nutritionnistes membres de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Titulaire d’une maîtrise en sciences appliquées, Cinzia Cuneo est cofondatrice et présidente de Sukha Technologies Inc., l’entreprise qui a développé SOSCuisine.com, la référence canadienne en alimentation adaptée. Ce service de planification intelligente des repas et des achats alimentaires est utilisé chaque semaine par plus de 400 000 familles. Des dizaines de menus équilibrés sont offerts, qui tiennent compte des besoins et préférences alimentaires de chacun et tirent profit des rabais des circulaires des supermarchés.