Secrets de la lacto-fermentation -les

La lacto-fermentation est un univers à part entière, un véritable continent culinaire longtemps laissé à mémé ou aux professionnels de l’agroalimentaire. Elle fait pourtant partie de notre quotidien, avec le fromage, le yaourt et le pain ! Aujourd’hui, la lacto-fermentation redevient tendance et accessible à tous. Elle est écolo, antigaspi, économique et idéale pour ceux qui veulent consommer local en respectant les saisons. Alors on dépoussière les classiques, de la faisselle au levain maison, et on s’en sert pour concocter de nouvelles préparations aux saveurs inédites et aux nombreux bienfaits pour la santé. En suivant quelques règles de base et avec un minimum de matériel, de nouveaux horizons culinaires s’ouvriront à vous en 30 recettes ludiques et délicieuses de boissons, sauces, produits laitiers, condiments, pain et légumes croquants originaux. Ce livre reste avant tout un ouvrage gourmand ; le but est de maîtriser la lacto-fermentation pour transcender les qualités propres de chaque aliment. Vous obtiendrez des résultats d’une finesse et d’une variété insoupçonnées.

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Si l’item que vous désirez recevoir est disponible, l'envoi se fera dans les trois jours ouvrables suivant la réception de votre commande. Ensuite, les délais du transporteur s’appliquent : ceux-ci varient de 2 à 4 jours selon votre région.

LIVRES : Si nous n'avons pas le livre en main, nous le commanderons immédiatement et nous vous aviserons du délai prévu par courriel. Un délai de 5 à 7 jours ouvrables signifie que nous n'avons pas le livre en main, mais que nous avons passé la commande au distributeur qui en possède la quantité demandée. Un délai de 4 à 6 semaines signifie que le titre est commandé directement en Europe ou que le livre fait l'objet d'une réimpression. Il peut aussi arriver qu'un titre soit épuisé. Nous vous aviserons alors immédiatement par courriel.

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SATISFACTION VÉNUS : Nous comprenons que vous puissiez changer d’idée après votre achat, nous offrons donc un service d’échange ou de remboursement par note de crédit ou carte-cadeau virtuelle si l’article nous est retourné dans les 15 jours suivant l’achat et qu’il est dans sa condition d’origine.

Nous n’acceptons pas les retours suivants : CD et livres audio déballés, encens, produits pour le corps, chandelles, certificat cadeau et articles en solde.

PROCÉDURE pour les retours/échanges

1- Retour par La poste: Le retour des articles se fait à vos frais. Par contre, nous nous chargerons de payer l’envoi de l’item à expédier dans le cas d’un échange. Veuillez communiquer avec le service à la clientèle: boutique.venus@globetrotter.net afin d’obtenir un no d’autorisation en inscrivant la raison du retour.

A-Marchandise ne correspond pas à mes attentes
B- J’ai changé d’idée
C-Produit défectueux (voir politique plus bas)

2- Retour en magasin gratuit : Présentez-vous en boutique avec le reçu original.

Tout article défectueux sera remplacé ou remboursé selon votre choix si retourné dans son emballage d’origine dans un délai de 30 jours. Si vous choisissez le retour par courrier, nous assumons le coût de transport (selon les mêmes spécifications mentionnées dans le volet livraison), le montant sera ajouté à votre remboursement.

Si votre article se brise plus de 30 jours après l’achat, la garantie du manufacturier s’applique. Veuillez communiquer avec le service à la clientèle de la compagnie concernée. Si vous avez besoin d’aide, il nous fera plaisir de vous guider.

Pour tout article n’offrant pas de garantie du manufacturier, Librairie Boutique Vénus vous offre une garantie de satisfaction de 90 jours couvrant les défauts de fabrication. L’usure normale, les accidents ou la négligence ne sont PAS couverts par cette garantie de satisfaction. Sont exclus : livres, CD et livres audio, encens, chandelles, produits pour le corps et items soldés.

Tous les prix sur notre site sont affichés et chargés en dollars Canadien.

Nous acceptons les cartes Visa, MasterCard, Apple Pay et Google Pay. Nous ne sommes pas en mesure de diviser les paiements et de porter les frais à différentes cartes, ni d’accepter les certificats cadeau papiers. Veuillez prendre note que les commandes sont sujettes à vérification.

Est-ce que tous les produits disponibles en boutique sont présentés sur le site web?

Non, beaucoup de produits ne sont pas présentés sur la boutique en ligne, car notre variété est très grande. Si vous cherchez un item spécifique, n’hésitez pas à communiquer avec nous.

Est-ce que les prix en ligne sont les mêmes qu’en boutique?

Oui, nos prix sont identiques en magasin et en ligne.

J’ai un compte fidélité, mes achats en ligne vont- ils être cumulables?

Oui, nous les ajouterons à votre compte.

Est-ce que vous livrez à l’extérieur du Québec?

Non, pour le moment, nous livrons exclusivement au Québec.

Quels sont les délais de livraison?

Si l’item que vous désirez recevoir est disponible, l'envoi se fera dans les trois jours ouvrables suivant la réception de votre commande. Ensuite, les délais du transporteur s’appliquent: ceux-ci varient de 2 à 4 jours selon votre région.

LIVRES : Si nous n'avons pas le livre en main, nous le commanderons immédiatement et nous vous aviserons du délai prévu par courriel. Un délai de 5 à 7 jours ouvrables signifie que nous n'avons pas le livre en main, mais que nous avons passé la commande au distributeur qui en possède la quantité demandée. Un délai de 4 à 6 semaines et plus signifie que le titre est commandé directement en Europe ou que le livre fait l'objet d'une réimpression. Il peut aussi arriver qu'un titre soit épuisé. Nous vous aviserons alors immédiatement par courriel.

Cueillette en magasin : Votre commande peut être ramassée après 2 jours ouvrables, vous recevrez un courriel pour vous aviser que celle-ci est prête.

Que puis-je faire si mon article est défectueux ou si je change d’idée?

Nous comprenons que vous puissiez changer d’idée après votre achat, nous offrons donc un service d’échange ou de remboursement par note de crédit si l’article nous est retourné dans les 15 jours suivant l’achat et qu’il est dans sa condition d’origine.

Nous n’acceptons pas les retours suivants : CD et livres audio déballés, encens, produits pour le corps, chandelles, certificat cadeau et articles en solde.

PROCÉDURE pour les retours/échanges

1- Retour par la poste : Le retour des articles se fait à vos frais. Par contre, nous nous chargerons de payer l’envoi de l’item à expédier dans le cas d’un échange. Veuillez communiquer avec le service à la clientèle : boutique.venus@globetrotter.net afin d’obtenir un no d’autorisation en inscrivant la raison du retour.

A- Marchandise ne correspond pas à mes attentes
B- J’ai changé d’idée
C- Produit défectueux (voir politique plus bas)

2- Retour en magasin : Présentez-vous en boutique avec le reçu original

Je désire annuler ma commande, puis-je le faire?

Vous pouvez annuler une commande tant et aussi longtemps que nous ne vous avons pas envoyé une confirmation d'expédition de celle-ci. Vous pouvez vérifier si nous avons ou non envoyé la confirmation en téléphonant au 418-722-7707. Si vous avez déjà reçu la confirmation de l'expédition, vous pouvez retourner les articles commandés dès que vous les recevez en suivant le processus décrit ci-dessus.

J’ai un certificat cadeau puis-je l’utiliser en ligne?

Non, votre certificat est valide seulement en magasin. Si toutefois vous récupérer votre achat en magasin, nous pourrons l’appliquer.

Je veux faire l’achat d’un certificat cadeau puis-je le faire en ligne?

Oui, vous pouvez faire l’achat d’un certificat cadeau en ligne pour des tranches de 20$, 50$ et 100$.

J’ai une note de crédit puis-je l’utiliser en ligne?

Si vous avez une note de crédit obtenue lors du retour d’un produit acheté en ligne, veuillez contacter le service à la clientèle au 418-722-7707. Les notes de crédit obtenues lors d’un retour en magasin ne sont pas applicables.