DUMONT BERTRAND

POTAGER URBAIN, FACILE ET NATUREL

29.95$

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Disponibilité: En main

Ce livre aborde l’espace potager sous plusieurs formes : en contenant, à la verticale, en façade, pour les enfants, à l’intérieur, avec des graines germées, ou encore avec du matériel de récupération. Ce guide original, à la fois inspirant et pratique, brosse le tableau de légumes, fines herbes, petits fruits et fleurs comestibles incontournables. Pour sortir des sentiers battus, Bertrand Dumont propose aussi des plantes comestibles à découvrir. Les bienfaits de ces plantes, les clés du succès et les délices de la récolte y figurent. Dans la plupart des cas, une recette est proposée. L’auteur donne aussi de nombreux trucs pour simplifier l’entretien, pour contrôler les insectes ravageurs et les maladies de manière naturelle et efficace afin de rendre la culture facile et ainsi prolonger le plaisir de la récolte.« Le potager urbain, facile et naturel » sera une source d’inspiration et d’informations essentielles pour tous ceux et celles qui veulent cultiver et mettre des aliments sains dans leur assiette.

Bertrand Dumont est horticulteur, conférencier et vulgarisateur scientifique. Rédacteur en chef de magazines horticoles, chroniqueur à la radio et à la télévision, il a été invité à de nombreuses reprises dans les médias pour partager avec toutes les générations son intérêt pour l’espace de liberté qu’est le jardin. Avec l’aide de sa conjointe, il cultive un potager sur la Rive-Sud de Montréal. Chaque année, à l’automne, ils « engrangent » leurs légumes et ceux achetés dans les marchés publics afin de se nourrir toute l’année de légumes sains et produits localement.