VERON OPHELIE

PLANETE VEGANE

PLANETE VEGANE 9782501159784

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Disponibilité: Épuisé

Planète végane

La bible du véganisme par l’autrice référence en France

Être végane, c’est vivre en essayant de ne pas exploiter les animaux. Au-delà d’une simple alimentation, le est un un et un qui nous invite à changer notre regard sur le monde et sur notre quotidien. C’est aussi une alternative de société, qui vise tout autant à respecter la vie animale qu’à et les Loin des idées reçues, Ophélie Véron nous explique le pourquoi et le comment du véganisme. Dans cet ouvrage riche en informations, réflexions et découvertes, elle analyse les origines et idées fortes du mouvement et offre tous les pour s’engager en faveur d’un

Que vous soyez omnivore, végé en devenir ou végane de la première heure, l’autrice répond à toutes vos questions et les plus tenaces !

Chercheuse en géographie, est spécialiste des mouvements sociaux, des réseaux alimentaires alternatifs et de la transition socio-écologique. Ancienne élève de l’Ecole Normale Supérieure de Paris et diplômée de l’université d’Oxford, elle a réalisé sa thèse de doctorat à Londres (University College London) et travaille actuellement à l’université de Sheffield en Angleterre. Fondatrice du blog Antigone XXI, elle est l’une des meilleures ambassadrices du véganisme en France et dans le monde francophone. www.antigone21.com