KIE LAURE

GRAND LIVRE DE LA CUISINE JAPONAISE

GRAND LIVRE DE LA CUISINE JAPONAISE 9782317010774

58.95$

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9782317010774
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Disponibilité: En main

¤ Le livre de référence ! Par Laure Kié, spécialiste de la cuisine japonaise.

¤ Plus de 150 recettes : tous les plats incontournables, mais aussi les recettes de bases, les sauces et condiments, les accompagnements...

¤ Des centaines de pas à pas pour maîtriser tous les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses.

¤ Des photos et des infos sur la culture gastronomique au Japon.