COLLECTIF

CARIBOU NO 13 CULTURE CULINAIRE QUEBECOISE RAISONNEE

CARIBOU NO 13 CULTURE CULINAIRE QUEBECOISE RAISONNEE 627987053753

14.95$

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Disponibilité: Pas en main, délai de 5 à 7 jours.

Dans ce treizième numéro, Caribou s’intéresse aux communautés: à celles dont on fait partie, à celles qui nous nourrissent, à celles qui nous inspirent. On part donc à la rencontre de citoyens qui ont vu leur vie changer grâce à des initiatives alimentaires, on visite des écovillages où les habitants vivent selon des valeurs communes, on présente des coopératives qui mettent à profit la force du nombre, on s’arrête dans des jardins communautaires de Montréal, on rencontre une ancienne ermite et on plonge dans une communauté méconnue, celle du couponing. Enfin, le grand dossier de ce numéro rassembleur met en lumière 10 initiatives alimentaires inspirantes de partout au Québec qui ont su penser autrement afin de réchauffer les villages, les cœurs et les assiettes.

Un numéro qui prouve que l’entraide et l’esprit de communauté peuvent mener à de grandes choses et à de belles tablées.

Aussi dans ce numéro:

La chronique de Christian Bégin
Un texte de Joséphine Bacon, poétesse innue
Un compte-rendu du nutritionniste urbain qui a passé une journée chez Moisson Montréal
Un mot de la fin signé par l’écosociologue Laure Waridel