LEFEVRE LAURENE

CHALLENGE PATISSERIE

CHALLENGE PATISSERIE 9782226471550

44.95$

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Disponibilité: En main

Un guide complet avec plus de 90 recettes pour réussir n’importe quelle pâtisserie !

Êtes-vous prêt pour un super challenge, irrésistible et gourmand ?

Les recettes de base indispensables à la réalisation de n’importe quel gâteau : les crèmes, les biscuits, les pâtes, les sirops, les caramels...

Une cinquantaine de recettes savoureuses classées en trois niveaux, pour progresser à votre rythme, étape par étape.

De nombreux conseils pour réussir toutes vos préparations et comprendre pourquoi, parfois, ça rate !

Des astuces pour aller plus loin, décliner les saveurs et créer vos propres pâtisseries.

Plus de 500 photographies et dessins pour vous guider.