Collectif,

Petit Larousse pâtissier

Petit Larousse pâtissier 9782035978257

39.95$

548190
9782035978257
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Disponibilité: Pas en main, délai de 5 à 7 jours.

Pâtissier

Plus de 200 recettes

Pour retrouver le plaisir d’une savoureuse pâtisserie maison

Des desserts gourmands pour toutes les occasions.

Des pages thématiques riches en recettes, trucs et astuces pour répondre à toutes les situations : préparer le goûter des enfants, décorer ses tartes et gâteaux, réussir ses glaces et sorbets maison...

20 recettes détaillées et illustrées étape par étape.

Un « atelier pâtisserie » pour acquérir les techniques et les bases indispensables : pâtes à tartes, crèmes, meringues, coulis ou glaçage au chocolat n’auront plus de secrets pour vous !

Au fil des pages, des astuces, des variantes, des conseils...