ROBUCHON JOEL

TOUT ROBUCHON : 800 RECETTES

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Disponibilité: En main

Le livre référence de Joël Robuchon, pour s’initier aux grands classiques de la cuisine !

Un trésor culinaire intemporel, riche de 800 recettes accessibles à tous, pour tous les jours ou pour les grandes occasions.

Avec, en hommage au grand chef, des préfaces de Frédéric Anton, Jean-Paul Hévin et de ses proches.