FAVRE ERIC

DANS LES PRÉS DE MA FERME : CHRONIQUES D'UN AGRICULTEUR NATURALIS

DANS LES PRÉS DE MA FERME : CHRONIQUES D'UN AGRICULTEUR NATURALIS 9782813218315

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Vivre dans la nature au fil des saisons

Dans sa ferme, Éric Favre élève des vaches laitières. Tout en effectuant son travail d’agriculteur, il observe la nature qui l’entoure : , ou plus simplement, ; et au milieu de tout cela, . Avec émotion, Éric Favre décrit ce qu’il a vu, les sons qu’il a entendus et même les odeurs qu’il a perçues.

Ce livre, magnifiquement illustré de photographies de l’auteur, est constitué de courtes chroniques naturalistes. Celles-ci sont à chaque fois introduites par une brève mise en situation, où l’agriculteur évoque la tâche qu’il accomplissait à ce moment-là : distribuer du foin, emmener ses animaux au pâturage, réparer une clôture...

Découvrez, mois après mois, le quotidien d’un paysan éleveur de vaches laitières où la nature et l’agriculture enfin réconciliées retrouvent un équilibre harmonieux.

Depuis plus de vingt ans, est agriculteur sur une petite exploitation en Loire-Atlantique. Il élève une quarantaine de vaches laitières, nourries exclusivement avec de l’herbe. Avant de s’installer, il exerçait la profession de conseiller agricole. Militant engagé pour la défense d’une agriculture plus respectueuse des hommes et de l’environnement, il assure des journées de formation sur les systèmes herbagers. Il est aussi l’auteur de (Éditions Ouest-France) où il retrace son parcours singulier.